Wöchentlich vorgeschlagenes Menü, das sich je nach Jahreszeit ändert. Wird nur von 12:00 bis 14:30 Uhr serviert, außer an Wochenenden und Feiertagen
Schüssel
16 €
Hauptgericht + Vorspeise ODER Dessert
23 €
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
28 €
Eintrag
Falafel aus Erbsen, Rübenhummus und Sesamsauce
Hauptgericht
Geflügelballotine mit Chipssplittern, Süßkartoffelgnocchi und Karottenketchup ODER Arancini mit Basilikum aus der Zitadelle und Tomatensauce mit Gemüse
Nachtisch
Pochierte Birnen mit Gewürzen, getoastete Brioche und Mandelblättchen
Der Kindermoment
Täglich von 12:00 bis 14:30 Uhr.
in zwei Schritten
12 €
erste Zeit
Würfel aus hausgemachtem Cordon bleu ODER Forellensteak. Beilage: Kartoffelstampf
zweite Zeit
1 Charlotte-Eis nach Wahl (siehe Die Sorbiermaschine)