Wöchentlich vorgeschlagenes Menü, das sich je nach Jahreszeit ändert. Wird nur von 12:00 bis 14:30 Uhr serviert, außer an Wochenenden und Feiertagen
Schüssel
16 €
Hauptgericht + Vorspeise ODER Dessert
23 €
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert
28 €
Eintrag
Blumenkohl-Taboulé, Gemüsepickles und Basilikumöl
Hauptgericht
Dahl von Korallenlinsen mit Kokosmilch, Hähnchenpanko und geröstetem Weißkohl ODER Brokkoli-Gnocchi, Zucchini-Krapfen, Karottenkraut-Suppe und Fetakäse
Nachtisch
Schokoladen-Espuma und bretonisches Mürbeteiggebäck
Der Kindermoment
Täglich von 12:00 bis 14:30 Uhr.
in zwei Schritten
12 €
erste Zeit
Würfel aus hausgemachtem Cordon bleu ODER Forellensteak. Beilage: Kartoffelstampf
zweite Zeit
1 Charlotte-Eis nach Wahl (siehe Die Sorbiermaschine)
